Saint-Sauveur-sur-Tinée compte 337 habitants pour une densité de 10 habitants par kilomètre carré. Cette commune se trouve dans la région Provence Alpes Côte d'Azur et dans le département Alpes-Maritimes(06). Le code postal de Saint-Sauveur-sur-Tinée est le 06420 et son maire est Mme Josiane BORGOGNO.